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其实七八十年代就有人开始在稻田里养殖小龙虾了,只是那时候产量小价格高,所以温礼香没见过也没吃过。
“这个能养殖?”李志兰顿时来了兴趣,凑上去仔细看了看,“这么小一个,能好吃吗?”
苏棠神秘一笑:“等做好了,小姨你就知道了。”
说着话的功夫,食材已经收拾好了。
按照苏棠的嘱咐,温礼香把螃蟹蒸熟,花蛤海螺蛏子等焯水,李志兰则把几样虾都下进油锅里炸熟。
苏棠在锅里倒了一些油,下入蒜蓉和花椒辣椒等,爆炒出香味,然后把锅移了火,在里面放盐,酱油等调料调味。
拿出一个大号不锈钢托盘,把各种海鲜码放好,淋上炒好的蒜蓉料汁。
把托盘放在蒸锅里,蒸十分钟左右就可以了。
苏棠关了火,掀开锅盖,一股热腾腾的白汽立刻升了起来。
白雾散去,这一大盘海鲜便露出了真面目。
深红的小龙虾,鲜红的螃蟹,白嫩的贝肉螺肉,散发着浓郁的海鲜香气。
李志兰不由得咽了下口水,笑道:“这也太香了,我从来没闻到过这么香的味儿!”
温礼香回过神来,连忙拦住苏棠:“小心烫,我来端吧。”
装满海鲜的托盘又大又重,最后还是李志兰和温礼香两人用布垫着手,一起搬到餐桌上的。
李章儒早就闻到蒸海鲜的香味了,只是他刚才都不敢相信,现在亲眼看到,满脸都是惊讶。
“这么多海鲜!?是棠棠买的吧,这也太奢侈了。”
苏棠笑着说:“奢侈什么?姥爷您要是爱吃,我天天给您做。”
李章儒被逗笑了:“哪能天天做呢,你当你姥爷是地主还是资本家啊?”
说着话的功夫,李志远一家进屋了。
才走进门厅,他们就闻到香味了。
“好香啊!”
“这是棠棠的大衣,肯定是棠棠又做好吃的了!”
“快快,快进屋,我闻着这味儿都饿了!”
李志远四口人的到来,让屋里更加热闹起来。
去厨房帮忙端菜的,商量着喝点什么酒的,给李章儒拿生日礼物的,房子里一片欢声笑语。
很快,一大家人便团团围坐在桌旁。
李章儒看着儿女孙辈都在自己面前,又是欣慰,又是感慨。
“我过个生日,你们都来了,还给我带了这么多东西,我今天特别高兴!”他的目光落在苏棠脸上,眼眶不由得一阵湿润,“要是志玉还在,我就再也没有别的遗憾了。”
提起李志玉,餐桌上的气氛不由得低落下来。
温礼香用力眨了眨眼睛,故意推了李章儒一把。
“孩子们高高兴兴地来给你过生日,咱们不说那些了。”
李章儒知道自己失态了,也点点头:“好好,志玉要是能看到今天棠棠和诚诚过得好,肯定也很高兴。来,咱们喝一口,咱们今天都高高兴兴的!”
男人们喝酒,女人们喝汽水,纷纷说着祝李章儒生日快乐,福如东海,寿比南山之类的吉祥话。
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