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兴许以前他们是尝过了,觉得不怎么符合口味这才将它剥离了菜单。
特别是还有最主要的因素,它长得丑。
就算是现代,也有因为田鸡的模样而一口不吃的,劝退了不少人。
可能在这里也是这般,应锦沂就是一个很好的例子。
不过难得遇见一次,林宝儿还是不想错过。
【只要有辣椒,一切都不是问题!】
【除了火锅蛙之外,蛙还能宰成小块的拿来炒,或者裹一些淀粉拿来炸着吃。】
【不过古代有淀粉吗?】
【好像制作淀粉的工序挺多的,还是算了吧……虽然用面粉应该也可以,但是总感觉味道会差一些。】
林宝儿摒弃了最后一个想法,目光灼灼的看着林如谦,「三哥,没关系,我想试试。」
「只不过……我想用这个试试。」她指了指辣椒。
听到她说的这些美味,林如谦的馋虫不禁也被勾了起来,「那等会儿我吩咐下去。」
第一百二十九章辣炒田鸡
「好。」林宝儿小鸡啄米点头,「不过我要去看是怎么做的。」
说是去亲自看看,其实不过是她想监工而已。
这里的做法她并不抱什么希望,所以她准备暗戳戳教他们一下,看能不能做出她以前吃过的那种来。
她甚至还想从系统商城里兑换一本菜谱出来,但是她怕吓到林如谦,还是决定先试试水再说。
对于她的提议林如谦一向应允,但是应锦沂却罕见的退避三舍,「那我丶我就不去了!」
她揉了揉胳膊,抖了抖。
看人杀那么恶心的东西她才不要去!
林宝儿挑了挑眉,故意惊讶道:「难道锦沂姐姐是怕了?那好吧,那就我跟三哥去……」
她又故作惋惜,带着点煞有其事的天真。
应锦沂这么一听果真炸了毛,眉毛抖得厉害,「我才不怕呢!不就是看怎么做菜的吗?!去就去!」
说完后她横眉竖目地就推开门走了。
林宝儿看得好笑不已。
她也并非是一定要应锦沂跟着一起去,只是想吓一吓她,觉得有趣得紧。
【嘿嘿,那等会儿就再吓一吓她好了。】
一想到那个场面,林宝儿的嘴都咧开了。
林如谦默默跟在她们的身后,无奈摇了摇头。
水清楼有单独的后厨,所以他们也不用跑到盛淮酒楼去,只用让人把田鸡和街厨带来就行。
盛淮酒楼的街厨是第一次见到林如谦这个东家,不仅有他,还有都统的女儿,礼部尚书的小姐,一时让他有些拘束。
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