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顾澜用大锅化了雪水用来洗菜,平时他跟弟弟都是吃用雪水煮的米饭,但今天是做给云倾歌吃的,他就把冻得邦硬的矿泉水烧热化开用来煮饭。
顾肖肖在洗土豆,是之前从劫匪那里带回来的。
顾澜从厨房里找了三个小砂锅出来,往砂锅底刷上油,放入泡过的米和水,在炉子上煮开。
然后切腊肉、香肠和午餐肉罐头,顾肖肖把削好皮的土豆递给顾澜,又开始洗萝卜。
顾澜把土豆切成丁,又剥了两个咸鸭蛋出来,从中间一分两半。
云倾歌还怕他使劲时会扯到伤口,结果人家是个左撇子,右手只起个辅助作用。
等米煮开,把香肠、腊肉、午餐肉和土豆丁放进去,摆放成一圈,再把咸鸭蛋放在中间,盖上盖子继续煮。
云倾歌没见过这种做法,觉得新奇,就坐在炉子边上看一大一小忙活。
顾澜怕她饿了,拿了一瓶牛奶温热后递给她先垫垫肚子。
煮了近半个小时,空气中已经弥漫开了米饭夹杂着腊肉的香味,祁青将盖子打开,往里面放上焯过水的小白菜,再盖上焖几分钟。
云倾歌已经快被香迷糊了,就等着开锅了!
顾澜看云倾歌期待的模样,嘴角的笑意越发明显,“马上就好了。”
云倾歌好奇,“这叫什么?”
“砂锅饭,好了姐姐。”
顾澜带着手套往一人面前放了一锅,还拌了一份凉拌萝卜丝,搭配砂锅饭吃正好。
盖子打开,那浓郁的香气瞬间扑面而来,让人垂涎欲滴。
米饭粒粒饱满晶莹,每一粒都吸饱了腊肉的醇厚油脂。
香肠的独特风味、午餐肉的咸香以及土豆丁的软糯,凑近一闻,米饭的香气中还夹杂着一丝若有若无的柴火气息。
云倾歌是个会吃的,一勺米饭加上几粒土豆丁,再盖上腊肉和香肠,一口喂进嘴里,口感极为丰富。
凉拌萝卜丝清爽可口,酸辣适中,跟砂锅饭简直绝配!
一大半锅米饭快吃完了,云倾歌才发现锅底还有一层金黄酥脆的米锅巴,色泽诱人,散发着焦香,一口咬下去嘎嘣脆,米香顿时在口腔中四溢。
她很少一顿吃这么多东西,按照平时,这一锅的一半都足够吃了。
顾肖肖也吃得很香,小嘴不停嚼动,还摇头晃脑的,但到底还太小了,吃不下一整锅,几乎一半都进了顾澜的肚子里。
对顾澜来说,云倾歌把满满一锅的饭菜全都吃完了,无疑是对他这顿饭的肯定,这让他内心感到非常的满足。
云倾歌吃爽了,困意突然袭来,挡都挡不住。
她打了个哈欠,嘴里还在夸赞,“绝,太绝了,很好吃。”
顾肖肖也学着她,拍了拍自己鼓起来的小肚子,“绝!太绝了!”
顾澜失笑,将餐具收拾去了厨房。
出来时看到云倾歌已经侧躺在了沙发上,眯着眼睛询问他,“介意我睡会儿吗?”
问是问了,但也没等人回答,眼睛就已经闭上了。
顾澜从房间里抱了一床厚被子出来盖在她的身上,捂得严严实实,就露出了半个脑袋。
他转身对弟弟比了个“嘘”的手势,回了自己房间里,把房间里的柴火炉烧了起来,刚走出房门就听见了敲门声。
顾澜眉头轻蹙,生怕这声音会将云倾歌吵醒。
他从猫眼往外看了一眼,看到了祁青的身影。
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